Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten

2.3 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

Groenten saus

teentjes knoflook gepeld en geplet
2
extra vergine olijfolie
30 g
courgettes ongeschild, in fijne reepjes (5 cm lang)
200 g
wortel in fijne reepjes (5 cm lang)
150 g
selderstengel (ong. 50 g), in stukken
1
ui overlangs gesneden
40 g
verse champignons in schijfjes
200 g
prei in fijne ringen
50 g
fijn zout
1 snuifje
sojasaus
30 g

Noedels

water
1000 g
fijn zout
1 el
glasmie (Chinese vermicelli)
100 g
verse sojascheuten
100 - 150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 618 kJ / 148 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 12.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekker en licht 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vegetarische pizza

Keine Bewertungen

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40 Min

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Keine Bewertungen

Koken van parelspeltgraan

Keine Bewertungen

Valentijnkoekjes met aardbei

Keine Bewertungen

Vanille yoghurt

12 Std. 20 Min

Spinazie- en tomatenquiche

1 Std. 45 Min

Vislasagne met courgette

1 Std.

Granité van koffie

8 Std. 10 Min

Granaatappel Mojito

10 Min

Veen- en vlierbessen punch

Keine Bewertungen

Pastasalade met groenten

1 Std.