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Marokkanische Bohnencrèmesuppe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Schalotten halbiert45 g
-
Olivenöl20 g
-
450 g Fave-Bohnen, gefrorenFave-Bohnen, frisch450 g
-
Zucchetti gewürfelt200 g
-
Tomaten gewürfelt200 g
-
Wasser600 g
-
Pfefferminzblätter, frisch5
-
Korianderblätter, frisch5
-
Kreuzkümmel2 TL
-
feinkörniges Salz nach Belieben1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
510 kJ /
122 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
10 g
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