Gedämpftes Kartoffel-Omelette

Gedämpftes Kartoffel-Omelette

2.5 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln geschält und in Scheiben
400 g
Wasser
1500 g
Emmentaler oder beliebige andere mittel-harte Käsesorte, in Stücken
100 g
Parmesan in Stücken
30 g
frische Petersilie
2 - 3 Zweigchen
Schinken, gekocht Tranchen in Stücke geschnitten
100 g
Eier
6
Paniermehl
70 g
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1749 kJ / 418 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zum Mitnehmen 9 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Penne mit Thon

Penne mit Thon

35min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

40min

Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven

Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven

35min

Schneller Hackbraten

Schneller Hackbraten

55min

Gelber Reis mit Poulet

Gelber Reis mit Poulet

40min

Champignons-Tarte

Champignons-Tarte

45min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Winterkuchen mit Mandarinen und Mandeln

Winterkuchen mit Mandarinen und Mandeln

2h 35min

Polnischer Kartoffelkuchen

Polnischer Kartoffelkuchen

1h 40min

4-Käse-Quiche

4-Käse-Quiche

45min

Wirz-Pasta

Wirz-Pasta

35min