Mortadella-Gurken-Salat

Mortadella-Gurken-Salat

3.5 10 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Gurken entkernt und in Stücken
600 g
Salz
4 Prisen
Schalotten halbiert
50 g
Essiggurken abgetropft
80 g
Senf
2 EL
Rotweinessig
2 EL
neutrales Öl (oder Nussöl)
30 g
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Mortadella gewürfelt (ca. 1 cm)
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1276 kJ / 305 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Natürlich schnell DE 44 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

30 Min

Guacamole

5 Min

Kartoffelsalat

8 Std. 45 Min

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Peperoni-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

40 Min

Kartoffelsalat

1 Std. 5 Min

Hörnlisalat

35 Min

Peperoni-Salat

20 Min

Pasta Auflauf mit Spinat

1 Std. 20 Min

Poulet mit Kartoffelstock

1 Std. 15 Min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 Min