Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Baingan Raita (Auberginen Raita)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
460 g
Zutaten
-
Naturjoghurt300 g
-
Auberginen halbiert, in Stücken (1 cm)130 g
-
Pflanzenöl35 g
-
Salz½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Chilipulver½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 460 g
Eiweiß
16 g
Brennwert
2502 kJ /
598 kcal
Fett
49 g
Kohlenhydrate
24 g
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Die Aromen Indiens
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