Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

4.3 48 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

beurre pour le moule
1 dose de safran (0,1 g), à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage blanc nature
150 g de lait
40 g de fécule de maïs
3 œufs
60 g de sucre en poudre
400 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm)
20 g de cassonade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portions

Eiweiß 35 g

Brennwert 3290 kJ / 787 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate 101 g

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Auch enthalten in

Clafoutis - déclinaisons sucrées et salées 10 Rezepte
Frankreich

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