Financiers mit Himbeeren

Financiers mit Himbeeren

4.3 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Mandeln, blanchiert
100 g
Zucker
150 g
Anissamen
2 TL
Eiweiß (Kl. M)
6
Salz
1 Prise
Mehl
75 g
Brombeeren
200 g
Himbeeren
200 g
Puderzucker
1 EL
Crème fraîche
150 g
Himbeersorbet
6 Kugeln

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 2162 kJ / 516 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Quarkauflauf

55 Min

Zitronenkuchen

2 Std.

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

4 Std.

Joghurt-Grießkuchen

5 Std.

Basilikum-Apfel-Tarte

2 Std. 40 Min

Kirschendatschi mit Weißbier-Sabayon

3 Std.

Éclairs

4 Std.

Apfel-Grieß-Kuchen

3 Std.

Kirsch-Clafoutis

1 Std. 10 Min

Kokosnuss-Pistazien-Kuchen

1 Std. 10 Min

Frischkäse-Éclairs

2 Std.

Walnuss-Brownies

2 Std.