Cottura dei fagioli

Name: Cottura dei fagioli
Prep time: 5 min
Cook time: 11 h
Total time: 11 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva; 200 g di fagioli secchi

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 11 Std.

4 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
200 g di fagioli secchi ammollati e scolati (vedere consigli)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 212.5 kJ / 51 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 8.5 g

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