Ketchup

Ketchup

4.5 140 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

3 Gläser

Zutaten

säuerliche Äpfel entkernt, in Stücken
100 g
rote Zwiebeln halbiert
150 g
roter Paprika in Stücken
100 g
Olivenöl
20 g
Apfelessig
20 g
brauner Zucker
50 g
Tomatenmark
130 g
geschälte Tomaten, aus der Dose geschält, mit dicker Sauce
400 g
Salz
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Currypulver nach Geschmack
1 - 2 TL
Cayennepfeffer nach Geschmack
1 - 2 Msp.
Nelken, gemahlen
¼ TL
Piment, gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 2 g

Brennwert 360 kJ / 86 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

GRILLEN 10 Rezepte
Österreich

Grillen & Chillen 13 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Wachauer Laberl

15 Std. 20 Min

Vinschgerl

14 Std.

Apfel-Heidelbeer-Sauce

25 Min

Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet

5 Min

Kräuter-Brotgewürz

5 Min

Waldstauden-Roggenbrot

23 Std. 30 Min

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

4 Std. 30 Min

Zitronensalzpaste

10 Min

Erdäpfelfladen mit Rosmarin

1 Std. 35 Min

Wildgewürz-Mischung

10 Min

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

16 Std. 40 Min

Gewürzbrot

16 Std. 30 Min