Apfel-Heidelbeer-Sauce

Apfel-Heidelbeer-Sauce

4.9 256 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

500 g

Zutaten

Äpfel geschält, geviertelt, entkernt
300 g
Butter
20 g
Heidelbeeren, frisch oder gefroren
100 g
Rohrzucker
70 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Vanillezucker
1 Päckchen
1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
Zitronensaft
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 7.4 mg

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 2794.6 kJ / 667.9 kcal

Fett 17.2 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 137 g

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