Springe zum Hauptinhalt Suchen
Chorizo and bean winter warmer

Chorizo and bean winter warmer
4.0 36 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • dried black-eyed beans (see Tips)
    200 g
  • boiling water for soaking
  • brown onion cut into halves
    1
  • oil
    20 g
  • chorizo cut into slices (1 cm)
    250 g
  • potatoes (approx. 350 g), cut into cubes (3-4 cm)
    5
  • canned crushed tomatoes
    400 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    300 g
  • cabbage shredded
    300 g
  • lime juice only
    1
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • crusty bread to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1542.8 mg
Eiweiß 28.4 g
Brennwert 2325.3 kJ / 553.6 kcal
Fett 20.9 g
Ballaststoffe 12.5 g
gesättigte Fettsäuren 6.1 g
Kohlenhydrate 56.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simply Delicious 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(50)

1 Std.

Pearl barley risotto with asparagus

3.6(11)

1 Std. 5 Min

Lentil hotpot

4.1(45)

12 Std. 45 Min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

3.9(78)

40 Min

Sausage and butter bean winter stew

4.0(118)

25 Min

Barley, bacon and chorizo soup

4.6(125)

50 Min

Sausage ragu with orecchiette

3.6(139)

1 Std.

Chicken, chorizo and chickpea stew

4.3(228)

35 Min

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(192)

40 Min

Penne and vegetables

3.3(220)

35 Min

Roasted pumpkin and quinoa risotto

3.7(68)

40 Min

Mexican cottage pie

4.1(185)

1 Std. 30 Min