Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fresh tomato tart
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (see Tips)180 g
-
water40 g
-
lemon juice1 tbsp
-
salt2 pinches
-
egg yolk1
Filling
-
garlic clove1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces3
-
fresh chives cut into pieces5 sprigs
-
smooth ricotta cheese250 g
-
sour cream40 g
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
cherry tomatoes cut into halves (see Tips)200 g
-
rocket for garnishing
-
pine nuts to serve (optional)
-
vincotto (vino cotto) to serve (see Tips)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
350 mg
Eiweiß
13.3 g
Brennwert
2171.9 kJ /
517.1 kcal
Fett
35.9 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
21.8 g
Kohlenhydrate
34.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Meals in a Flash
91 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Vegetarian sausage rolls
40 Min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 Std. 35 Min
Beetroot, feta and spinach quiche
1 Std. 40 Min
Family chicken galette
1 Std. 55 Min
Mexican stack
45 Min
Cheese and spring onion galette
1 Std. 15 Min
Broccoli mustard pasties
1 Std. 55 Min
Filo spinach slice
55 Min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Satay noodle salad
35 Min
Feta, spinach and potato frittata
1 Std.