Gamberi alla guineana

Name: Gamberi alla guineana
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino; 40 g di succo di limone, spremuto fresco; 1 cucchiaino di piri piri piccante in polvere; 1 cucchiaino di sale; 30 g di olio di oliva; 150 g di cipolla; ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo; 150 g di cetriolo

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 porzioni

Zutaten

1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
40 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di piri piri piccante in polvere
1 cucchiaino di sale
30 g di olio di oliva
150 g di cipolla a pezzi
½ cucchiaino di dado per brodo di pollo

½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
150 g di cetriolo pelato, a bastoncini