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Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat

Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat
3.1 29 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
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Zutaten

  • 6 œufs
  • 90 g de farine
  • 450 g de lait de coco
  • 75 g beurre coupé en dés, 20 g pour la sauce et un peu pour le moule
  • 120 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 125 g de noix de coco râpée et un peu pour décorer
  • 125 g de chocolat noir à pâtisser, en carrés
  • 100 g de lait

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g
Brennwert 2976 kJ / 718 kcal
Fett 60 g
Kohlenhydrate 28 g

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Cuisiner avec Thermomix Desserts Vol. I 11 Rezepte
Frankreich

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