Geräte und Zubehör
Schoko-Karamell-Hörnchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
16 Stück
Zutaten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich, in Stücken150 g
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Eier4
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Zucker70 g
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Milch und etwas mehr zum Bestreichen60 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
-
Haselnüsse80 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne-Muh-Muhs)120 g
-
Eigelb1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1304 kJ /
312 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
37 g
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