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Grabsteinkuchen

Grabsteinkuchen
3.9 20 Bewertungen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 Portionen
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Zutaten

Schokoladenkuchen
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (1 cm) (optional)
    100 g
  • Butter zum Einfetten
  • Mehl
    250 g
  • Kakao
    70 g
  • Zimt
    1 TL
  • Nelkenpulver
    ¼ TL
  • Natron
    2 TL
  • Backpulver
    1 TL
  • Zucker
    240 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier
    3
  • Buttermilch
    300 g
  • Öl
    100 g
Grabstein
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Marshmallows (Mini-Marshmallows)
    90 g
  • Reiscrispies (z.B. Kellogg`s Rice Krispies oder Choco Krispies)
    60 - 80 g
Butter Icing
  • Butter weich, in Stücken
    160 g
  • Puderzucker
    230 g
  • Sahne
    1 - 1 ½ EL
  • Lebensmittelfarbe schwarz (z.B. von Wilton), nach Bedarf
    etwas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 1811 kJ / 432 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 2.6 g
Kohlenhydrate 53 g

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