Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
2 portions
Zutaten
Les meringues
-
120 g de blancs d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
La crème au chèvre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
20 g de sucre en poudre
-
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
Le coulis de fraises
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
150 g de fraises
-
40 g de jus de citron
Le dressage
-
150 g de fraises coupées en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
4004.5 kJ /
950.5 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
168 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Desserts pour deux
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Fontainebleau et coulis de fraises
5 Std. 10 Min
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Verrine chocolat au lait-cerise
2 Std. 10 Min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12 Std. 30 Min
Glace au litchi, coulis de framboise
6 Std. 20 Min
Fraisiers façon tiramisu
12 Std. 30 Min
Verrines aux fraises de saison
1 Std. 30 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3 Std. 20 Min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 Std. 30 Min
Tarte aux fraises
4 Std.
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 Std. 30 Min