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Spaetzle
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
water for wetting
-
salt2 tsp
-
plain flour300 g
-
eggs2
-
milk150 g
-
nutmeg1 pinch
-
unsalted butter3 tbsp
-
fresh chives roughly chopped, for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
616.5 mg
Eiweiß
13.2 g
Brennwert
1822.6 kJ /
434 kcal
Fett
16.4 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Kohlenhydrate
57.2 g
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