Quiche z tofu i szpinakiem

Quiche z tofu i szpinakiem

4.3 120 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 kawałków

Zutaten

Ciasto

250 g mąki pszennej
120 g margaryny wegańskiej, pokrojonej na kawałki
60 g wody zimnej
½ łyżeczki soli

Nadzienie

30 g mąki sojowej
60 g wody ciepłej
1 - 2 ząbki czosnku
400 g tofu, miękkiego odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
30 g oliwy z oliwek
10 g płatków drożdżowych
15 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
200 g liści szpinaku baby, świeżych
2 łyżki bułki tartej wegańskiej
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
3 łyżki migdałów, w płatkach

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 11 g

Brennwert 1480 kJ / 353 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wegańska bezglutenowa tarta ze śliwkami bez pieczenia

3 Std. 30 Min

Tofurnik z mango i limonką

3 Std. 40 Min

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45 Min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 Std.

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 Std. 55 Min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2 Std.

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 Std. 5 Min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 Std. 45 Min

Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur

2 Std. 10 Min

Pasta bezjajeczna

5 Min

Tatar z fasoli

5 Min

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

45 Min