Basler Fastenwähe

Basler Fastenwähe

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stücke

Zutaten

Milch
200 g
Butter in Stücken
175 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
Zucker
1 TL
Mehl
500 g
Salz
2 TL
Eigelb verquirlt
1
Kreuzkümmelsamen (optional)
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 31 g

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