Vier-Käse-Pizza

Vier-Käse-Pizza

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Teig

Wasser
50 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
15 g
2 geh. TL Trockenhefe
Buttermilch
180 g
180 g halbentrahmte Milch
Pizzamehl
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Salz
1 TL

Belag

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Caciocavallo in Stücken (3 cm)
50 g
50 g Fontina, in Stücken (3 cm)
Mozzarella abgetropft, geviertelt
80 g

Letzte Zubereitungsschritte

Gorgonzola in Stücken (2-3 cm)
80 g
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 30 g

Brennwert 2431 kJ / 581 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza und Focaccia 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Heisse Schokolade

10min

Reibekuchen

45min

Vier-Käse-Pizza

1h 40min

Spaghetti Carbonara

35min

Kartoffel-Flammkuchen

1h 30min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10min

Pizza mit Peperoni

1h 55min

Pizza vier Jahreszeiten

1h 30min

Pizza alla Romana

1h 40min

Pizza Margherita

2h 10min

Crostini mit Champignons und Fontina

35min

Butter

40min