Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Pizza Margherita

Focaccia alla farina di farro

Pane Vallemaggia con lievito madre

Pane alpino di segale con lievito madre

Pane ai semi con lievito madre

Bürli con lievito madre

Focaccia con lievito madre

Starter di lievito madre

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude