Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

800 - 1000 g kotletów jagnięcych z kością
30 g oliwy z oliwek
1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g liści mięty, świeżych
20 g wody
10 g cukru
20 - 30 g białego octu winnego
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 0,5 cm plastry
350 g mleka
200 g pomidorki cherry
100 g liści szpinaku baby, świeżych
30 g masła pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 40.8 g

Brennwert 3321 kJ / 793.2 kcal

Fett 47.5 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 56.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Parathas nadziewane kalafiorem

55 Min

Jeżynowy gin z jałowcem

30 Min

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

1 Std. 35 Min

Ciasto limonkowe z awokado (bez cukru)

2 Std. 30 Min

Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką

13 Std. 50 Min

Wytrawne orzechowe scones

30 Min

Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami

25 Min

Szybki dhansak z jagnięciny

45 Min

Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim

1 Std. 20 Min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30 Min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 Min

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

50 Min