Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optional) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optional) for decorating

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1023 kJ / 243 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Greek Feast 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Panna Cotta

6 Std. 15 Min

Veal and Mixed Vegetable Purée

50 Min

Chocolate Ice Cream

31 Std.

Meatballs - Keftedes

2 Std. 30 Min

Vegetable-potato-meat purée

35 Min

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1 Std. 10 Min

Taramasalata

15 Min

Chickpea Soup (Revithia)

1 Std. 40 Min

Banoffee Brazilian Pavé

1 Std. 25 Min

Bulgur and Salmon Rolls

1 Std. 20 Min

Vegetable-potato-meat purée

35 Min

Cherry Almond Cake

1 Std. 30 Min