Geräte und Zubehör
Pizza couronne
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 parts
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
4 brins de persil frais équeutés
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
5 g de gingembre frais
-
350 g de viande de bœuf hachée
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
80 g de poivron rouge coupé en dés
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de tomates coupées en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées d'herbes de Provence déshydratées
-
120 g de champignons de Paris frais émincés
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
150 g de fromage râpé
-
1 pâte à pizza maison (voir "Conseil(s)")
-
farine pour le plan de travail
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
14.7 g
Brennwert
907.7 kJ /
216 kcal
Fett
6.9 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
22.3 g
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