Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

baby asparagus trimmed
1 bunch
frozen peas
100 g
frozen edamame beans defrosted and shelled (see Tips)
80 g
water
850 g
white quinoa
80 g
fresh baby spinach leaves
20 g
zucchini cut into thin strips
1
spring onions/shallots shredded
2
eggs poached (see Tips)
4
soft feta
80 g
shelled unsalted pistachio nuts chopped
30 g
dukkah
2 tbsp
extra virgin olive oil for drizzling
micro herbs to serve (optional)
lemon or lime, cut into cheeks to serve (optional)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1759.4 kJ / 418.9 kcal

Fett 27.1 g

Ballaststoffe 8.6 g

Kohlenhydrate 18.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wholefood child 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Coconut and quinoa porridge with toasted almonds

30 Min

Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)

8 Std. 15 Min

Spiced fennel and silverbeet with fried eggs

35 Min

Cashew bread French toast

1 Std. 40 Min

Carrot cake smoothie bowl

10 Min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 Std. 15 Min

Family beans

25 Min

Raw strawberry cheesecake

7 Std. 45 Min

Vegan walnut and black bean burger

4 Std. 40 Min

Green smoothie bowl

20 Min

Quinoa salad with mango salsa

1 Std.

Colourful quinoa salad

40 Min