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Pfefferminz-Schoko-Plätzchen

Pfefferminz-Schoko-Plätzchen
3.3 52 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
24 Stück
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Zutaten

Plätzchen
  • Vollmilch-Schokolade in Stücken
    125 g
  • Butter weich, in Stücken
    125 g
  • Zucker
    100 g
  • Eiweiß
    2
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL
  • Salz
    2 Prisen
  • Mehl
    340 g
Frosting
  • Puderzucker
    230 g
  • Milch
    40 g
  • Pfefferminzextrakt
    1 TL
  • Zuckerstangen zerbrochen, zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g
Brennwert 828 kJ / 198 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 33 g

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