Oster Muffins

Oster Muffins

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 Stück

Zutaten

Muffin-Teig

Himbeeren, TK aufgetaut
200 g
Eier
2
Öl
75 g
Sahnejoghurt
150 g
Zitronenschale gerieben
1 TL
Milch
50 g
Mehl
250 g
Backpulver
3 TL
Zucker
125 g
Salz
1 Prise
Marzipanrohmasse
20 g
Kakao
1 TL
Schokoladen-Ostereier klein, (z. B. Kinder Schoko-Bons), halbiert
6

Dekoration und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
100 g
Puderzucker
75 g
Frischkäse
300 g
Mini-Marshmallows (z. B. von Rocky Mountain)
150 g
Zuckerschrift weiß, zum Verzieren
Zuckerschrift braun, zum Verzieren

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1908 kJ / 456 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 48 g

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