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Erdbeer-Donuts
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
18 Stück
Zutaten
Teig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Buttermilch180 g
-
Eier2
-
Zucker100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Mehl250 g
-
Backpulver2 TL
-
Salz1 Prise
-
Lebensmittelfarbe, rot (z. B. von Dr. Oetker)3 - 4 Tropfen
-
Erdbeeren in kleinen Stücken250 g
Glasur und Fertigstellung
-
Zucker60 g
-
Erdbeersirup60 g
-
Lebensmittelfarbe (z. B. von Dr. Oetker)2 - 3 Tropfen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
523 kJ /
125 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
23 g
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