Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Möhren-Fenchel-Durcheinander
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Öl30 g
-
Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt550 g
-
Möhren in Scheiben370 g
-
Fenchelknollen in Streifen400 g
-
Majoran getrocknet1 TL
-
Zucker2 TL
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser280 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1003 kJ /
239 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
7.1 g
Kohlenhydrate
35 g
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