Menü: Gemüsecremesuppe, bunter Weizen mit Hendlbrust und Apfelkompott

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Huhn à la Toskana mit Polenta

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce