Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 55 Min

10 parts

Zutaten

115 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre
5 œufs
1 c. à café d'extrait de vanille
190 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
475 g de lait entier
400 de lait concentré sucré
350 de lait concentré non sucré
350 g de crème liquide 35% m.g.
40 g de sucre glace
¼ c. à café de vanille en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13.9 g

Brennwert 2588.4 kJ / 622.1 kcal

Fett 32.8 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 66.9 g

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Frankreich

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