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Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 55 Min
10 parts
Zutaten
-
115 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de sucre en poudre
-
5 œufs
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
190 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
475 g de lait entier
-
400 de lait concentré sucré
-
350 de lait concentré non sucré
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
40 g de sucre glace
-
¼ c. à café de vanille en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
13.9 g
Brennwert
2588.4 kJ /
622.1 kcal
Fett
32.8 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
66.9 g
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