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Linsenbraten

Linsenbraten
3.3 18 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
15 Scheiben
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Zutaten

  • Vollkornreis
    170 g
  • Leinsamen
    30 g
  • Wasser
    1500 g
  • rote Linsen, getrocknet
    300 g
  • Margarine vegan, zum Einfetten
  • Karotten in Stücken
    300 g
  • rote Peperoni in Stücken
    150 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Curry, gemahlen
    1 TL
  • Senf
    50 g
  • Ketchup
    40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 7 g
Brennwert 644 kJ / 154 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 4.4 g
Kohlenhydrate 22 g

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Schweiz

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