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Peanut brittle

Peanut brittle
2.5 13 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 pieces
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Zutaten

  • unsalted peanuts, roasted
    150 g
    3 - 4 tbsp mixed seeds
  • brown sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • vinegar
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 0 g
Brennwert 213 kJ / 51 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 0.1 g
Kohlenhydrate 8 g

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