Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

350 g

Zutaten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Natrium 5805 mg

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 10.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 82 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chilli lovers 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

Flavours of Korea 15 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Korean fried chicken

4 Std.

Garlic and coriander naan

1 Std. 30 Min

Tandoori chicken

45 Min

Thai Tomyum zoodle soup

45 Min

Indonesian red spice paste

45 Min

Indonesian yellow spice paste

40 Min

Madurese chicken satay

1 Std. 30 Min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 Min

Tandoori chicken

1 Std. 35 Min

Korean marinade

40 Min

Teriyaki sauce

25 Min

Jerk chicken with pineapple slaw

5 Std.