Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

4.4 127 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
1 łyżeczka soli
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżka sosu sojowego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 19.4 g

Brennwert 1072.9 kJ / 256.2 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 5.7 g

Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KOLACJA 10 Rezepte
Polen

LEKKIE OBIADY IV 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Grecka zupa z wołowiną (TM5)

1 Std. 50 Min

Kokosowy napój z orzechów nerkowca

25 Min

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1 Std.

Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem

1 Std.

Wytrawne racuchy z grzybami

40 Min

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

1 Std.

Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem

50 Min

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

55 Min

Deser z nasionami chia z cieciorką i gorzką czekoladą

13 Std. 10 Min

Papryka po włosku

40 Min

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50 Min

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 30 Min