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Soupe paysanne au lard
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
6 portions
Zutaten
-
150 g de lardons fumés
-
1 oignon (100 g), coupé en quatre
-
1 cube de bouillon de volaille
-
20 g de graisse de canard20 g d'huile d'olive
-
1 poireau coupé en rondelles
-
2 navets
-
2 carottes de petite taille
-
¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
-
1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
-
850 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
603 kJ /
145 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
7 g
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Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 Rezepte
Frankreich
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