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Orangeroter Aivar-Hummus
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
1 Komplettes Rezept
Zutaten
-
Kichererbsen (Abtropfgewicht ca. 260 g), gewaschen1 Dose
-
Aivar (Paprika-Auberginenpaste)80 g
-
Tahin (optional) (Sesampaste)30 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst etwas mehr zum Abschmecken15 g
-
Olivenöl20 g
-
Honig20 g
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen¼ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Komplettes Rezept
Eiweiß
6 g
Brennwert
821 kJ /
197 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
18 g
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