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Eier-Schnittlauch-Sauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Milch500 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
gekörnte Brühe1 TL
-
hart gekochte Eier halbiert7
-
Schnittlauch in Röllchen½ Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
12 g
Brennwert
988 kJ /
236 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
11 g
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