Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

3.8 26 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

10 pièces

Zutaten

170 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
160 g de beurre coupé en petits dés
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe rase de sel
200 g de confiture de myrtilles
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 1370 kJ / 328 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Entremets coco-passion-papaye

24h

Biscuits fourrés type Oréo®

1h 15min

Brioches à la confiture de prunes

2h 20min

Gâteau à l'ananas meringué

12h

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

4h 45min

Eclairs framboises-pistaches

24h

Tartelettes aux fruits exotiques

1h 25min

Baguette viennoise au chocolat

2h 45min

Entremets cassis et crémeux citron

5h

Gâteau à la vanille et aux amandes

3h 30min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15h

Bûche pistache-framboise

2h 15min