Purée de panais et boulettes aux raisins

Purée de panais et boulettes aux raisins

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

Pour les boulettes

40 g de filet de dinde, sans peau coupé en morceaux
1 pincée de cumin en poudre
20 g de raisins secs

Pour la purée

300 g d'eau
300 g de panais pelé et coupé en morceaux
1 filet d'huile d'olive
40 g de lait entier
10 g de beurre coupé en petits dés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 946 kJ / 232 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 23 g

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Frankreich

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