Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
Zutaten
-
60 g de café en grains
-
1 rôti de bœuf de 700 g
-
6 c. à soupe de moutarde forte
-
1 filet d'huile neutre
-
1000 g d'eau
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
-
50 g de beurre coupé en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Blanquette de ris de veau
1 Std. 50 Min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 Min
Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune
55 Min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 Min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1 Std.
Papillote de canard au miel et aux poires
1 Std.
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1 Std. 30 Min
Lapin à la citronnelle en papillote
1 Std. 10 Min
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
12 Std.
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2 Std.
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 Min
Filet mignon de porc mariné
5 Std. 15 Min