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Heidelbeer-Schaum

Heidelbeer-Schaum
4.6 96 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    60 g
  • Heidelbeeren tiefgekühlt
    300 g
  • Eiweiss kalt, (siehe Tip)
    1
    30 g Aquafaba

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1.1 g
Brennwert 275.7 kJ / 65.8 kcal
Fett 0.5 g
Kohlenhydrate 13 g

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