Contorno di carciofi sottovuoto

Contorno di carciofi sottovuoto

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

1 porzione

Zutaten

2 carciofi puliti e a listarelle
80 g di porro a rondelle
2 fettine di limone
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 258 mg

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 1817.1 kJ / 434 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoffe 15.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 38.2 g

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Cottura Sottovuoto 25 Rezepte
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