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Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
2 porzioni
Zutaten
-
30 g di cipollotto verde a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
farina tipo 00 q.b.
-
300 g di petto di tacchino a listarelle (2 cm)
-
80 g di carote pelate e a listarelle sottili
-
200 g di zucchine a listarelle sottili
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
20 g di salsa di soia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
38.6 g
Brennwert
1489 kJ /
356 kcal
Fett
16.4 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
90 g
Kohlenhydrate
12 g
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Italien
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