Angel cake

Angel cake

4.5 30 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

Angel cake

self-raising flour
125 g
icing sugar (see Tips)
220 g
egg whites (approx. 400 g)
12
salt
¼ tsp
cream of tartar
1 ½ tsp

Vanilla mascarpone cream and assembly

mascarpone cheese softened and cut into pieces
250 g
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
500 g
icing sugar (see Tips)
30 - 40 g
strawberries trimmed and cut into thin slices (3-4 mm)
500 g
fresh mint leaves, for decorating

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 309.2 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 1517 kJ / 362.6 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 13.6 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Treats 33 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Marble cake

2 Std.

Chocolate and pear cake

1 Std. 30 Min

Triple layer bundt cake

1 Std. 30 Min

Mirror glaze cake

7 Std. 55 Min

Brioche fruit tarts

4 Std.

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 Std. 10 Min

Chocolate truffle cake

2 Std. 15 Min

Granini slice

2 Std. 15 Min

Fraisier sponge

30 Std.

Tropical upside down pineapple cake

1 Std. 10 Min

Polish doughnuts

2 Std. 30 Min

Chocolate fondant cake

40 Min