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Mille-feuille de filo aux agrumes

Mille-feuille de filo aux agrumes
4.3 7 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 portions
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Zutaten

  • 50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 3 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
  • 4 c. à soupe de sucre glace
  • 2 oranges pelées à vif et coupées en dés
  • 1 pamplemousse rose pelé à vif et coupé en dés
  • 1 c. à soupe de miel
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 200 g de faisselle bien égouttée
  • 2 c. à soupe bombées de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron jaune finement râpé

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 1963 kJ / 469 kcal
Fett 31 g
Kohlenhydrate 40 g

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Frankreich

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