Pétoncles marinières

Name: Pétoncles marinières
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 150 g d'échalotes; 30 g de beurre; 200 g de vin blanc; 800 g de noix de pétoncle

4.1 14 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

150 g d'échalotes
30 g de beurre coupé en morceaux
200 g de vin blanc
800 g de noix de pétoncle décortiquées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 204.2 mg

Eiweiß 23.8 g

Brennwert 765.5 kJ / 182.2 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 6.7 g

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