Pasta fresca ai fiori di zucchina

4.6 30 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasta fresca

240 g di acqua
50 g di fiori di zucchina senza gambo e pistilli
1 cucchiaini rasi di sale
500 g di semola di grano duro

Sugo di zucchine

2 cipollotti a pezzi

2 porri, a pezzi
2 zucchine medie a julienne
1 cucchiaino di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 2205 kJ / 527 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoffe 5.25 g

Kohlenhydrate 98.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta fresca 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta con crema di fave e salmone

35 Min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 Std.

Lasagne asparagi e funghi

2 Std.

Pasta con fave e mazzancolle al curry

1 Std. 10 Min

Pappardelle umbre al pomodoro

1 Std.

Pasta integrale menta e carciofi

40 Min

Spaghetti con pecorino e fave

40 Min

Ravioli ai carciofi e pancetta

1 Std. 20 Min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4 Std.

Fusilli, carciofi e cacio

40 Min

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30 Min

Penne risottate carciofi e zucca

40 Min