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Glasnudeln mit grünen Bohnen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser800 g
-
grüne Bohnen, frisch in Stücken (2-3 cm) siehe Tipp250 g
-
Glasnudeln200 g
-
Möhre (ca. 80 g), in Stücken1
-
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
-
Sesamöl geröstet40 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen80 g
-
Sojasauce40 g
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
448 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1255 kJ /
307 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
48 g
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