Glasnudeln mit grünen Bohnen

Glasnudeln mit grünen Bohnen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
800 g
grüne Bohnen, frisch in Stücken (2-3 cm) siehe Tipp
250 g
Glasnudeln
200 g
Möhre (ca. 80 g), in Stücken
1
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Sesamöl geröstet
40 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
80 g
Sojasauce
40 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 448 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 1255 kJ / 307 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 48 g

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